食品生产企业检查评价
1、食品生产企业检查评价
按照食品安全管理体系思维对食品生产企业的合规性进行系统化诊断和指导,包括供应商管理、生产过程监控、文件体系建设、人员管理、生产设施设备管理、检验检测管理、追溯与召回系统、安全事故处置方案等。服务过程注重食品生产企业主体责任落实,食品安全风险识别和防控能力的审查和培养。
2、产品说明
根据食品生产企业不同类别和工艺制定专属检查方案,实施合规性检查以及系统性诊断;检查期间指导企业夯实主体责任,完善食品安全风险清单,明确风险防控措施,健全食品安全管理制度,落实从业人员培训体系等。检查完毕形成服务报告,排查食品生产企业管理漏洞,分析食品安全管理薄弱点,制定改善措施,协助整改落实。